Національний день макаронів з сиром
13 Липня, Неділя

Що таке макарони з сиром:
Класична страва складається з варених макаронів, залитих сирним соусом, який зазвичай готують із плавленого сиру, молока та вершкового масла. Іноді додають додаткові інгредієнти — бекон, овочі, спеції або панірувальні сухарі для хрусткої скоринки.
Історія страви:
Макарони з сиром відомі ще з XVIII століття, але у США стали широко популярними завдяки Томасу Джефферсону, який спробував цю страву у Франції та привіз рецепт додому. У 1930-х роках із появою пакованого сиру Kraft Macaroni & Cheese став доступним масовому споживачеві, що зробило страву надзвичайно популярною.
Мета свята:
Національний день макаронів з сиром спрямований на:
* святкування класичної американської кухні;
* натхнення до приготування домашнього мак енд чіз;
* об’єднання людей навколо улюбленої та простої страви.
Як відзначають:
Ось кілька способів відсвяткувати цей день:
* приготувати класичні макарони з сиром удома;
* спробувати нові рецепти з різними видами сиру або добавками;
* відвідати ресторан, де подають особливі варіанти мак енд чіз;
* поділитися фотографіями та рецептами у соцмережах;
* влаштувати тематичну вечірку з макаронами та сиром.
Цікавий факт:
Щороку у США продається близько 1,5 мільярда упаковок готового Kraft Macaroni & Cheese. Ця страва вважається однією з найпопулярніших і найвпізнаваніших в американській культурі.