Día Nacional de Vegemite
16 de junio, lunes
Origen del Vegemite
Vegemite fue creado en 1923 por el químico australiano Cyril Callister como una alternativa local a la pasta británica Marmite, que escaseaba tras la Primera Guerra Mundial. Desde entonces, se ha convertido en un símbolo nacional y un alimento básico en muchos hogares australianos.
¿Por qué se celebra el 16 de junio?
Aunque Vegemite fue lanzado oficialmente en 1923, el 16 de junio fue elegido como fecha conmemorativa para destacar su importancia cultural y su longevidad. Esta fecha también coincide con campañas de mercadeo y celebraciones organizadas por la empresa que lo produce.
¿Cómo se celebra?
Las celebraciones del Día Nacional de Vegemite pueden incluir:
- Desayunos comunitarios donde se sirve Vegemite en tostadas.
- Publicaciones en redes sociales con recetas creativas que incluyen Vegemite.
- Concursos y promociones especiales en supermercados australianos.
- Eventos escolares donde los niños aprenden sobre la historia del producto.
- Campañas publicitarias que destacan el orgullo nacional por este alimento.
Curiosidades sobre el Vegemite
- Es rico en vitamina B, especialmente B1, B2, B3 y ácido fólico.
- Su sabor es muy particular y no a todos les gusta, pero quienes lo aman, lo consideran insustituible.
- Se suele comer untado en tostadas con mantequilla, aunque también se usa en recetas como sopas, guisos y hasta pasteles salados.
- En 2012, Vegemite fue incluido en el Registro del Patrimonio Nacional de Australia.
Día Nacional de Vegemite en otros años
- 2021 16 de junio, miércoles
- 2022 16 de junio, jueves
- 2023 16 de junio, viernes
- 2024 16 de junio, domingo
- 2026 16 de junio, martes