Journée nationale des végémites
16 juin, lundi
Qu’est-ce que le Vegemite ?
Le Vegemite est une pâte noire très salée, riche en vitamine B, souvent tartinée sur du pain grillé. Son goût prononcé divise : certains l’adorent, d’autres le trouvent difficile à apprécier. Il est souvent comparé à la Marmite, son équivalent britannique.
Comment célèbre-t-on cette journée ?
Voici quelques façons dont les amateurs de Vegemite peuvent célébrer le 16 juin :
- Préparer un petit-déjeuner typiquement australien avec du pain grillé au Vegemite.
- Partager des recettes créatives intégrant le Vegemite, comme des sauces, des marinades ou même des pâtisseries.
- Organiser une dégustation entre amis pour faire découvrir le produit à ceux qui ne le connaissent pas.
- Poster des photos ou des anecdotes sur les réseaux sociaux avec des hashtags comme #VegemiteDay ou #NationalVegemiteDay.
- Visiter des boutiques australiennes ou commander du Vegemite en ligne pour l’occasion.
Une célébration culturelle et humoristique
Même si cette journée n’est pas une fête officielle, elle permet de mettre en lumière un aspect unique de la culture culinaire australienne. Elle est souvent célébrée avec humour, notamment par les expatriés australiens ou les curieux qui veulent tenter l’expérience gustative.