Национальный день веджимайта
16 Июня, Понедельник
Происхождение Веджимайта
Vegemite был создан в 1922 году австралийским пищевым химиком Сайрилом Каллистером как местная альтернатива британскому Marmite, который стал дефицитным после Первой мировой войны. С тех пор Vegemite стал основным продуктом на кухнях австралийцев.
Значение этого дня
Национальный день Веджимайта — это возможность отпраздновать культурную идентичность Австралии через один из её самых узнаваемых продуктов. Это также повод поделиться рецептами, воспоминаниями из детства и историями, связанными с этим необычным и часто вызывающим споры вкусом.
Как отмечают
В этот день многие австралийцы принимают участие в мероприятиях и активностях, связанных с Vegemite. Наиболее популярные способы отметить праздник:
• Приготовить тосты с Vegemite и маслом — самый традиционный способ употребления
• Делиться фотографиями и рецептами с Vegemite в социальных сетях
• Участвовать в дегустациях или промо-мероприятиях, организованных производителями продуктов
• Рассказывать личные истории о первом опыте пробования Vegemite
Интересные факты
• Vegemite богат витаминами группы B и считается полезным продуктом при умеренном употреблении
• Он настолько прочно вошёл в австралийскую культуру, что включался в армейские пайки во время Второй мировой войны
• Рекламная песенка “Happy Little Vegemites” стала классикой австралийской рекламы