Compleanno della vodka russa
31 gennaio, mercoledì
La storia della vodka
La prima menzione della produzione di vodka in Russia risale al XV secolo, quando la distillazione iniziò ad essere utilizzata per produrre una forte bevanda a base di cereali. Allora la vodka era chiamata “vino del pane”. La vodka divenne gradualmente una bevanda nazionale e già sotto Ivan il Terribile fu creato il monopolio statale sulla sua produzione.
Sebbene Dmitri Mendeleev non fosse l'inventore della vodka, le sue ricerche scientifiche sulla chimica delle soluzioni divennero importanti per comprendere l'interazione tra alcol e acqua. Nel 1865 difese la sua tesi di dottorato "Sulla combinazione di alcol con acqua", dove studiò le proprietà fisiche e chimiche delle soluzioni alcoliche. Grazie al suo lavoro è stato possibile dimostrare scientificamente gli standard di forza della vodka.
Tradizioni celebrative
Degustazioni e sagre. In questo giorno in Russia e all'estero si tengono degustazioni di vodka, festival ed eventi dedicati alla storia della bevanda.
Memoria di Mendeleev. La vacanza è anche associata ai meriti scientifici di Mendeleev. In alcune regioni si tengono conferenze scientifiche ed eventi dedicati al suo contributo alla scienza.
Cultura dell'uso. Una parte importante della vacanza è la promozione di un atteggiamento responsabile nei confronti del consumo di vodka. Anche se la vodka è una parte importante della cultura russa, il suo consumo eccessivo rimane un problema.
Compleanno della vodka russa negli altri anni
- 2021 31 gennaio, domenica
- 2022 31 gennaio, lunedì
- 2023 31 gennaio, martedì
- 2025 31 gennaio, venerdì