День народження російської горілки
31 Січня, Середа
Подія, що послужила причиною неформального встановлення Дня народження горілки, сталося 31 січня 1865 року. В цей день в Петербурзі Дмитро Іванович Менделєєв захистив свою знамениту докторську дисертацію «Про з'єднання спирту з водою», над якою працював в 1863-1864 роках. Дисертація зберігається в музеї великого вченого - в Санкт-Петербурзькому державному університеті.