Aniversário da vodka russa
31 de Janeiro, sexta-feira
A história da vodka
A primeira menção à produção de vodka na Rússia remonta ao século XV, quando a destilação começou a ser utilizada para produzir uma bebida forte à base de grãos. Nessa altura, a vodka era chamada de “vinho de pão”. A vodka tornou-se gradualmente uma bebida nacional e já sob Ivan, o Terrível, foi criado um monopólio estatal sobre a sua produção.
Embora Dmitri Mendeleev não tenha sido o inventor da vodka, a sua investigação científica sobre a química das soluções tornou-se importante para a compreensão da interação do álcool e da água. Em 1865 defendeu a sua tese de doutoramento “Sobre a combinação do álcool com a água”, onde estudou as propriedades físicas e químicas das soluções alcoólicas. Graças ao seu trabalho, foi possível comprovar cientificamente os padrões de concentração da vodka.
Tradições de celebração
Provas e festivais. Neste dia, decorrem provas de vodka, festivais e eventos dedicados à história da bebida na Rússia e no estrangeiro.
Memória de Mendeleev. O feriado está também associado aos méritos científicos de Mendeleev. Em algumas regiões são realizadas palestras científicas e eventos dedicados ao seu contributo para a ciência.
Cultura de utilização. Uma parte importante do feriado é a promoção de uma atitude responsável em relação ao consumo de vodka. Embora a vodka seja uma parte importante da cultura russa, o seu consumo excessivo continua a ser um problema.
Aniversário da vodka russa em outros anos
- 2021 31 de Janeiro, domingo
- 2022 31 de Janeiro, segunda-feira
- 2023 31 de Janeiro, terça-feira
- 2024 31 de Janeiro, quarta-feira
- 2026 31 de Janeiro, sábado