Nationale Canadese Bacondag
March 3, Monday
Wat maakt Canadees spek uniek?
Canadees spek heeft enkele kenmerken die het onderscheiden van regulier spek:
- Het wordt gemaakt van het lendevlees van het varken in plaats van de buik, wat resulteert in een magerder stukje vlees.
- Het heeft een licht rokerige smaak en wordt vaak gepaneerd met maïsmeel of meel voor een extra knapperige textuur.
- Het is populair in zowel Canada als elders en wordt vaak geserveerd met eieren, pannenkoeken of op sandwiches.
Hoe wordt Nationale Canadese Bacondag gevierd?
Op Nationale Canadese Bacondag worden verschillende activiteiten georganiseerd door spekliefhebbers en foodies, waaronder:
- Het bereiden van traditionele Canadese spekrecepten, zoals spek en eieren, Eggs Benedict met Canadees spek of spekburgers.
- Het bezoeken van restaurants die speciale spekgerechten op het menu hebben.
- Het delen van gerechten en recepten op sociale media met hashtags zoals #CanadianBaconDay.
- Organiseren van spekgebaseerde kookwedstrijden of proeverijen met vrienden en familie.
Nationale Canadese Bacondag is een feestdag die speciaal is bedoeld voor liefhebbers van Canadees spek en biedt de perfecte gelegenheid om te genieten van dit hartige lekkernij. Of je nu een traditionele spekmaaltijd kookt of experimenteert met nieuwe recepten, het is een smakelijke viering die niet gemist mag worden!