Національний день канадського бекону

3 Березня, Неділя

Національний день канадського бекону відзначають у США 3 березня. Бекон – це різновид солоної свинини, яку зазвичай роблять із свинячої грудинки, рідше – з інших частин туші (спини, шиї, лопатки або щік). Багато хто думає, що канадський бекон більше схожий на шинку, ніж на справжній бекон через те, як його подають. Цей вид м'яса, виготовлений з бекону і має циліндричну форму, продається готовим до вживання.