Nationaler Artischockentag
16. März, Sonntag

Geschichte der Feier
Der genaue Ursprung dieses Tages ist unbekannt, aber er entstand aufgrund der Beliebtheit der Artischocke in der Küche und gesunden Ernährung. Dieses Gemüse wurde bereits im antiken Griechenland und Rom verwendet und ist heute besonders in der mediterranen Küche verbreitet.
Wie kann man den Nationalen Artischockentag feiern?
Liebhaber der Artischocke können:
- Gerichte mit Artischocken zubereiten, z. B. Pasta, Salate oder gebackene Artischocken.
- Ein Restaurant besuchen, das Artischockengerichte anbietet.
- Mehr über die gesundheitlichen Vorteile dieses Gemüses erfahren.
- Eingelegte oder frittierte Artischocken probieren, wenn sie diese noch nie gegessen haben.
Gesundheitliche Vorteile der Artischocke
Dieses Gemüse ist reich an Ballaststoffen, Vitamin C und K, Antioxidantien und Mineralstoffen. Es unterstützt die Lebergesundheit, verbessert die Verdauung und trägt zur Herz-Kreislauf-Gesundheit bei.
Feiern Sie diesen Tag, indem Sie köstliche Gerichte mit Artischocken genießen!