Día Nacional de la Alcachofa
16 de marzo, domingo

Historia de la celebración
El origen exacto de este día es desconocido, pero surgió gracias a la popularidad de la alcachofa en la gastronomía y la alimentación saludable. Esta verdura ya se utilizaba en la Antigua Grecia y Roma, y hoy en día es especialmente común en la cocina mediterránea.
¿Cómo celebrar el Día Nacional de la Alcachofa?
Los amantes de las alcachofas pueden:
- Preparar platos con alcachofas, como pastas, ensaladas o alcachofas al horno.
- Visitar un restaurante que ofrezca platos con alcachofas.
- Aprender más sobre las propiedades beneficiosas de esta verdura.
- Probar alcachofas marinadas o fritas si nunca las han comido antes.
Beneficios de la alcachofa
Esta verdura es rica en fibra, vitaminas C y K, antioxidantes y minerales. Contribuye a la salud del hígado, mejora la digestión y ayuda a mantener el sistema cardiovascular en buen estado.
¡Celebra este día disfrutando de deliciosos platos con alcachofas!
Día Nacional de la Alcachofa en otros años
- 2021 16 de marzo, martes
- 2022 16 de marzo, miércoles
- 2023 16 de marzo, jueves
- 2024 16 de marzo, sábado
- 2026 16 de marzo, lunes