Dia Nacional da Alcachofra

16 de Março, domingo

National Artichoke Day (Dia Nacional da Alcachofra) é uma celebração realizada em 16 de março, dedicada a um dos vegetais mais saudáveis e versáteis. A alcachofra é valorizada por seu sabor único, seu alto teor de vitaminas e minerais, além da variedade de formas de preparo.

História da celebração
A origem exata deste dia é desconhecida, mas ele surgiu devido à popularidade da alcachofra na culinária e na alimentação saudável. Esse vegetal já era utilizado na Grécia e Roma Antiga e, hoje, é especialmente comum na culinária mediterrânea.

Como celebrar o Dia Nacional da Alcachofra?
Os amantes da alcachofra podem:

- Preparar pratos com alcachofra, como massas, saladas ou alcachofras assadas.
- Visitar um restaurante que ofereça pratos à base de alcachofra.
- Aprender mais sobre os benefícios desse vegetal.
- Experimentar alcachofras em conserva ou fritas, caso nunca tenham provado antes.

Benefícios da alcachofra
Esse vegetal é rico em fibras, vitaminas C e K, antioxidantes e minerais. Ele auxilia na saúde do fígado, melhora a digestão e contribui para o bom funcionamento do sistema cardiovascular.

Comemore este dia saboreando deliciosos pratos com alcachofras!

Dia Nacional da Alcachofra em outros anos

2021 16 de Março, terça-feira
2022 16 de Março, quarta-feira
2023 16 de Março, quinta-feira
2024 16 de Março, sábado
2026 16 de Março, segunda-feira