Día Nacional del Schnitzel cordon bleu

4 de abril, martes

El Día Nacional del Cordon Bleu Schnitzel se celebra en los Estados Unidos el 4 de abril.

Chuleta de pollo, que se enrolla finamente y se envuelve alrededor de una loncha de jamón y una loncha de queso, se sujeta con palillos, se sumerge en un huevo y se empana. y luego se fríen o se hornean en una sartén. El pollo es la carne más común para el cordon bleu, aunque a veces se usa ternera e incluso cerdo.