Национальный день шницеля "Кордон блю"
4 Апреля, Пятница
Национальный день шницеля "Кордон блю" отмечается ежегодно 4 апреля в США. Этот день посвящён одному из самых популярных блюд мировой кухни — шницелю "Кордон блю". Это изысканное и сытное блюдо сочетает в себе нежное мясо, ароматную ветчину и расплавленный сыр, что делает его любимым у гурманов по всему миру.Шницель "Кордон блю" (или просто "Кордон блю") произошёл из европейской кулинарной традиции, которая соединяет французскую изысканность и швейцарскую любовь к сыру. Название "Кордон блю" переводится с французского как "Синяя лента" и изначально относилось к высшей награде за кулинарное мастерство.
Считается, что блюдо возникло в Швейцарии в середине XX века как вариация классического шницеля, где вместо говядины или свинины использовалась курица, и внутрь добавляли сыр и ветчину.