Национальный день шницеля "Кордон блю"

4 Апреля, Вторник

Национальный день шницеля «Кордон блю» отмечается в США 4 апреля.

Куринный шницель «Кордон блю» — сравнительно недавнее американское творение, которое впервые было упомянуто в 1967 году. Куринную отбивную, которую тонко раскатывают и оборачивают вокруг ломтика ветчины и ломтика сыра, скрепляют зубочистками, опускают в яйцо и панируют, а затем обжаривают или запекают.