Nationaler Burrito-Tag
4. April, Donnerstag
Mexikanische und Tex-Mex-Küche sind in den USA so beliebt, dass sie sogar inoffizielle Essen-Festivals feiern, die dem mexikanischen Essen gewidmet sind. Zum Beispiel feiern die Vereinigten Staaten am ersten Donnerstag im April den National Burrito Tag.Burritos sind eines der beliebtesten texanischen und Tex-Mex-Gerichte. Es ist eine Weizentortilla (Tortilla), in die verschiedene Füllungen eingewickelt sind: Fleisch (Huhn, Rind, Schwein), Reis, Bohnen, Gemüse, Käse und eine Art Sauce wie Salsa, Pico de Gallo oder Guacamole.