Nationaler Burrito-Tag

4. April, Donnerstag

Mexikanische und Tex-Mex-Küche sind in den USA so beliebt, dass sie sogar inoffizielle Essen-Festivals feiern, die dem mexikanischen Essen gewidmet sind. Zum Beispiel feiern die Vereinigten Staaten am ersten Donnerstag im April den National Burrito Tag.

Burritos sind eines der beliebtesten texanischen und Tex-Mex-Gerichte. Es ist eine Weizentortilla (Tortilla), in die verschiedene Füllungen eingewickelt sind: Fleisch (Huhn, Rind, Schwein), Reis, Bohnen, Gemüse, Käse und eine Art Sauce wie Salsa, Pico de Gallo oder Guacamole.