Nationale Burrito-dag
April 3, Thursday
De oorsprong van de burrito wordt geassocieerd met het noordelijke deel van Mexico, in het bijzonder met de regio Chihuahua. De term "burrito" vertaalt zich naar "ezel", misschien vanwege de gelijkenis van de vorm van het pakket met de balen die door ezels worden gedragen.
De populariteit van burrito's in de Verenigde Staten begon halverwege de 20e eeuw te groeien met de ontwikkeling van fastfood en de Mexicaanse keuken. In steden als Los Angeles en San Diego zijn burrito's een integraal onderdeel van de eetcultuur geworden.
Interessante feiten over burrito's
Missie burrito. Een speciaal soort burrito populair in San Francisco. Het is groot van formaat en heeft een grote hoeveelheid vulling.
De grootste burrito ter wereld werd in 2010 in Mexico bereid en woog ruim 12 ton.
Bevroren burrito's werden in de jaren zeventig populair in de Verenigde Staten en zijn nog steeds een handig tussendoortje.