Día Nacional del Burrito

3 de abril, jueves

Día Nacional del Burrito
© ShutterStock
El Día Nacional del Burrito se celebra en los Estados Unidos cada año el primer jueves de abril. Esta festividad está dedicada a uno de los platos más populares y versátiles de la cocina mexicana: el burrito.

El origen del burrito está asociado a la zona norte de México, en particular a la región de Chihuahua. El término "burrito" se traduce como "burro", quizás debido a la similitud de la forma del paquete con los fardos que transportan los burros.

La popularidad de los burritos en Estados Unidos comenzó a crecer a mediados del siglo XX con el desarrollo de la comida rápida y la cocina mexicana. En ciudades como Los Ángeles y San Diego, los burritos se han convertido en una parte integral de la cultura gastronómica.

Datos interesantes sobre los burritos
Burrito de misión. Un tipo especial de burrito popular en San Francisco. Es de tamaño grande y tiene gran cantidad de relleno.

El burrito más grande del mundo fue preparado en 2010 en México y pesó más de 12 toneladas.
Los burritos congelados se hicieron populares en los Estados Unidos en la década de 1970 y siguen siendo un refrigerio conveniente en la actualidad.
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