Giornata Nazionale del Burrito
3 aprile, giovedì
L'origine del burrito è associata alla parte settentrionale del Messico, in particolare alla regione del Chihuahua. Il termine "burrito" significa "asino", forse per la somiglianza della forma del pacco con le balle trasportate dagli asini.
La popolarità dei burritos negli Stati Uniti iniziò a crescere a metà del XX secolo con lo sviluppo del fast food e della cucina messicana. In città come Los Angeles e San Diego, i burritos sono diventati parte integrante della cultura alimentare.
Fatti interessanti sui burritos
Burrito di missione. Un tipo speciale di burrito popolare a San Francisco. È di grandi dimensioni e ha una grande quantità di ripieno.
Il burrito più grande del mondo è stato preparato nel 2010 in Messico e pesava più di 12 tonnellate.
I burritos surgelati sono diventati popolari negli Stati Uniti negli anni '70 e rimangono ancora oggi uno spuntino conveniente.