Национальный день буррито
4 Апреля, Четверг
Национальный день буррито отмечается в США ежегодно в первый четверг апреля. Этот праздник посвящен одному из самых популярных и универсальных блюд мексиканской кухни — буррито.Происхождение буррито связывают с северной частью Мексики, в частности с регионом Чиуауа. Термин "буррито" переводится как "ослик", возможно, из-за схожести формы свертка с тюками, которые носили ослы.
Популярность буррито в США начала расти в середине XX века с развитием фастфуда и мексиканской кухни. В таких городах, как Лос-Анджелес и Сан-Диего, буррито стали неотъемлемой частью кулинарной культуры.
Интересные факты о буррито
Миссионский буррито. Особый вид буррито, популярный в Сан-Франциско. Он отличается крупными размерами и большим количеством начинки.
Самый большой буррито в мире был приготовлен в 2010 году в Мексике и весил более 12 тонн.
Замороженные буррито стали популярными в США в 1970-х годах и до сих пор остаются удобным перекусом.