Nationaler Tag des Erdbeerparfaits
25. Juni, Mittwoch

Was ist ein Erdbeerparfait?
Ein Parfait ist ein geschichtetes Dessert, das typischerweise aus Joghurt oder Sahne, frischen Früchten und knusprigen Zutaten wie Müsli oder Kekskrümeln besteht. In den USA ist das Erdbeerparfait besonders beliebt, da es erfrischend, leicht und einfach zuzubereiten ist. Die Hauptzutat – frische Erdbeeren – ist im Juni in vielen Teilen des Landes in der Hochsaison, was den Zeitpunkt des Feiertags besonders passend macht.
Typische Zutaten für ein Erdbeerparfait
- Frische Erdbeeren (geschnitten oder püriert)
- Schlagsahne oder Vanillejoghurt
- Müsli, zerbröselte Kekse oder Biskuit
- Honig oder Fruchtsirup (optional)
- Minzblätter zur Dekoration
Wie wird der Tag gefeiert?
- Viele Menschen bereiten zu Hause eigene Erdbeerparfaits zu und teilen sie mit Familie und Freunden.
- Restaurants, Cafés und Eisdielen bieten an diesem Tag oft spezielle Parfait-Kreationen oder Rabatte an.
- In sozialen Medien posten Nutzer Fotos ihrer Parfaits mit Hashtags wie #StrawberryParfaitDay oder #NationalStrawberryParfaitDay.
- Einige Schulen und Kindergärten nutzen den Tag, um Kindern gesunde Ernährung spielerisch näherzubringen, indem sie gemeinsam Parfaits zubereiten.
Wissenswertes
- Das Wort „Parfait“ stammt aus dem Französischen und bedeutet „perfekt“. In Frankreich bezeichnet es ein gefrorenes Dessert, während es in den USA meist ein geschichtetes Dessert im Glas ist.
- Erdbeeren sind nicht nur lecker, sondern auch reich an Vitamin C, Antioxidantien und Ballaststoffen.
- Der Feiertag fällt mitten in die Erdbeersaison, was ihn zu einem idealen Anlass macht, frische regionale Produkte zu genießen.