Dia Nacional do Parfait de Morango
25 de Junho, quarta-feira

Origem da celebração
Embora a origem exata do Dia Nacional do Parfait de Morango não seja clara, ele faz parte de uma série de datas comemorativas nos EUA dedicadas a alimentos específicos. Essas datas geralmente são promovidas por setores da indústria alimentícia ou por entusiastas da culinária para celebrar pratos populares e incentivar seu consumo.
Como é comemorado
As pessoas celebram o dia de várias maneiras, incluindo:
- Preparando parfaits de morango em casa com ingredientes frescos.
- Visitando confeitarias, cafés ou sorveterias que oferecem versões especiais da sobremesa.
- Compartilhando receitas e fotos nas redes sociais com a hashtag #StrawberryParfaitDay.
- Experimentando variações criativas da receita tradicional, como versões veganas ou com diferentes frutas.
Curiosidades sobre o parfait
- A palavra "parfait" vem do francês e significa "perfeito".
- O parfait original francês é uma sobremesa congelada feita com creme, açúcar e ovos, enquanto a versão americana é geralmente montada em camadas com iogurte ou sorvete.
- O morango é uma das frutas mais populares nos EUA e é colhido principalmente entre abril e julho, o que torna junho o mês ideal para celebrar essa sobremesa.
Receita simples de parfait de morango
Você pode fazer um parfait de morango simples com os seguintes ingredientes:
- Morangos frescos picados
- Iogurte natural ou de baunilha
- Granola crocante
- Mel (opcional)
Monte em camadas em um copo transparente: iogurte, morangos, granola, e repita. Finalize com um fio de mel por cima, se desejar.
Dia Nacional do Parfait de Morango em outros anos
- 2021 25 de Junho, sexta-feira
- 2022 25 de Junho, sábado
- 2023 25 de Junho, domingo
- 2024 25 de Junho, terça-feira
- 2026 25 de Junho, quinta-feira