Día Nacional de la Tarta de Manzana
13 de mayo, martes
Origen y propósito
Aunque no tiene un origen oficial claro, esta festividad se ha convertido en una forma simbólica de honrar la tradición culinaria estadounidense. La frase “as American as apple pie” (tan estadounidense como la tarta de manzana) refleja el profundo arraigo cultural que este postre tiene en el imaginario nacional.
¿Por qué la tarta de manzana es tan significativa?
La tarta de manzana llegó a Estados Unidos de la mano de colonos europeos, especialmente británicos y holandeses, desde los siglos XVII y XVIII. Con el tiempo, esta receta fue adaptándose al gusto local y se convirtió en un símbolo del hogar, la tradición y el orgullo nacional.
Formas comunes de celebrar el Día Nacional de la Tarta de Manzana
• Preparando una tarta casera, ya sea con receta tradicional o con variaciones modernas
• Compartiendo este postre con familiares o amigos en picnics o reuniones
• Visitando panaderías locales que ofrezcan versiones especiales del dulce
• Publicando fotos en redes sociales con etiquetas como #NationalApplePieDay
• Aprendiendo sobre la historia o recetas de distintas versiones regionales de la tarta
Curiosidades
• Existen múltiples variedades de tarta de manzana: con tapa de masa completa, enrejada, con migas (crumb topping) o incluso fritas.
• Algunas versiones modernas incluyen ingredientes como canela, jengibre, caramelo o queso cheddar.
• La tarta de manzana a menudo se sirve caliente y acompañada con helado de vainilla; a esto se le conoce como “apple pie à la mode”.
El Día Nacional de la Tarta de Manzana es más que una fecha gastronómica; es una ocasión para celebrar una de las recetas más queridas de Estados Unidos, reflexionar sobre las tradiciones familiares y disfrutar de un delicioso trozo de este emblemático postre.
Día Nacional de la Tarta de Manzana en otros años
- 2021 13 de mayo, jueves
- 2022 13 de mayo, viernes
- 2023 13 de mayo, sábado
- 2024 13 de mayo, lunes
- 2026 13 de mayo, miércoles