Día Nacional de las Papas Fritas en Juliana
12 de agosto, martes

Origen de la festividad
La tradición comenzó hace más de 30 años, cuando un grupo de cocineros locales decidió organizar un evento para destacar la creatividad en la preparación de papas fritas. Con el tiempo, la celebración creció hasta convertirse en una fiesta nacional en Juliana, atrayendo a visitantes de todo el país.
Actividades típicas
Durante el Día Nacional de las Papas Fritas, la ciudad se llena de actividades para todas las edades. Algunas de las más populares incluyen:
- Concursos de preparación de papas fritas con recetas originales
- Degustaciones gratuitas en los puestos callejeros
- Desfiles temáticos con carrozas decoradas con motivos de papas
- Talleres de cocina para niños y adultos
- Exhibiciones de arte inspiradas en papas fritas
Platos tradicionales
Aunque las papas fritas clásicas con sal siguen siendo las favoritas, en Juliana es común encontrar versiones innovadoras durante la festividad, como:
- Papas fritas con salsas artesanales
- Papas con cobertura de queso fundido y especias locales
- Papas dulces fritas con miel y canela
- Papas fritas rellenas de carne o vegetales
Importancia cultural
Más allá de ser una celebración gastronómica, el Día Nacional de las Papas Fritas en Juliana representa un momento de unión comunitaria. Es una oportunidad para que los habitantes celebren su identidad local, compartan tradiciones y disfruten de la creatividad culinaria.
Curiosidades
- La papa frita más larga del mundo fue cocinada en Juliana durante la edición de 2017, midiendo más de 3 metros.
- Cada año, se elige a la “Reina de las Papas”, una figura simbólica que representa el espíritu festivo y la hospitalidad de la ciudad.
- El evento ha sido transmitido en vivo por televisión nacional desde 2009.
Conclusión
El Día Nacional de las Papas Fritas en Juliana es una celebración única que combina sabor, tradición y alegría. Es un ejemplo de cómo un alimento sencillo puede convertirse en el centro de una festividad llena de creatividad y orgullo local.
Día Nacional de las Papas Fritas en Juliana en otros años
- 2021 12 de agosto, jueves
- 2022 12 de agosto, viernes
- 2023 12 de agosto, sábado
- 2024 12 de agosto, lunes
- 2026 12 de agosto, miércoles