Giornata nazionale della Julienne Fries
12 agosto, martedì
Origine del nome "Julienne"
Il termine "julienne" deriva dalla cucina francese e indica un metodo di taglio degli alimenti in strisce sottili e uniformi. Questo stile di taglio viene spesso utilizzato per verdure come carote, zucchine o patate. Le julienne fries, quindi, sono patatine tagliate in questo modo, più sottili rispetto alle classiche patatine fritte.
Come si celebrano le Julienne Fries
Durante questa giornata, gli appassionati di cucina e gli amanti delle patatine fritte si dedicano a gustare e preparare julienne fries in vari modi. Alcune attività comuni includono:
- Visitare ristoranti o fast food che offrono julienne fries nel loro menù
- Preparare julienne fries fatte in casa, magari sperimentando diverse spezie o salse
- Condividere foto e ricette sui social media con l’hashtag dedicato alla giornata
- Organizzare piccoli eventi o cene a tema con amici e familiari
Curiosità sulle Julienne Fries
- Le julienne fries cuociono più velocemente rispetto alle patatine tradizionali, grazie al loro spessore ridotto
- Sono spesso considerate una versione più elegante o gourmet delle patatine fritte classiche
- Possono essere servite come contorno, snack o anche come base per piatti più elaborati, come le loaded fries
Perché una giornata dedicata?
Negli Stati Uniti esistono numerose giornate nazionali dedicate a cibi specifici. La Giornata nazionale della Julienne Fries è un modo divertente per celebrare la varietà e la creatività nella cucina americana, oltre a rendere omaggio a uno degli snack più amati al mondo: le patatine fritte.
Conclusione
La Giornata nazionale della Julienne Fries è un’occasione perfetta per riscoprire un classico della cucina in una forma più raffinata e croccante. Che tu sia un cuoco esperto o semplicemente un amante del buon cibo, il 12 agosto è il momento ideale per gustare una porzione di julienne fries!