Nationaler Tag des Filet Mignon
13. August, Mittwoch

Was ist Filet Mignon?
Filet Mignon stammt aus dem schmalsten Teil des Rinderfilets, einem Muskel, der kaum beansprucht wird. Dadurch ist das Fleisch besonders zart und mager. Es wird oft als das edelste Stück vom Rind angesehen und ist in der gehobenen Gastronomie sehr geschätzt. Der Name „Filet Mignon“ stammt aus dem Französischen und bedeutet so viel wie „zartes Filet“ oder „feines Filet“.
Wie wird der Tag gefeiert?
Am Nationalen Tag des Filet Mignon zelebrieren viele Amerikaner ihre Liebe zu hochwertigem Rindfleisch. Typische Aktivitäten an diesem Tag sind:
- Besuch eines Steakhauses, um ein perfekt zubereitetes Filet Mignon zu genießen
- Zubereitung eines Filet Mignons zu Hause – oft gegrillt, gebraten oder sous-vide gegart
- Teilen von Rezepten und Fotos in sozialen Medien unter Hashtags wie #NationalFiletMignonDay
- Veranstaltung von Grillfesten oder Dinnerpartys mit Filet Mignon als Hauptgericht
Beliebte Zubereitungsarten
Filet Mignon kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zu den beliebtesten Methoden gehören:
- In der Pfanne angebraten und im Ofen fertig gegart
- Auf dem Grill mit Kräuterbutter serviert
- Mit Speck umwickelt für zusätzlichen Geschmack
- Als Teil eines Surf-and-Turf-Gerichts mit Hummer oder Garnelen
Der Nationale Tag des Filet Mignon ist eine köstliche Gelegenheit, sich etwas Besonderes zu gönnen und die Kunst der Fleischzubereitung zu feiern. Ob im Restaurant oder zu Hause – dieser Tag ist perfekt für alle, die gutes Essen und hochwertige Zutaten zu schätzen wissen.
Nationaler Tag des Filet Mignon in anderen Jahren
- 2021 13. August, Freitag
- 2022 13. August, Samstag
- 2023 13. August, Sonntag
- 2024 13. August, Dienstag
- 2026 13. August, Donnerstag