La Giornata Nazionale della Torta di Pan di Spagna si celebra ogni anno il 23 agosto. In questa giornata si celebra la popolare torta dal caratteristico impasto soffice e leggero, molto apprezzata in molti paesi. La Torta di Pan di Spagna è conosciuta per la sua consistenza morbida e spugnosa ed è spesso servita con frutta fresca o panna montata.
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