Национальный день фруктов в бренди
20 Октября, Понедельник
История праздника
Традиция консервирования фруктов в бренди зародилась в Европе в XVII веке. Фрукты, такие как вишня, абрикос, груша и слива, замачивались в бренди с добавлением сахара и специй, чтобы сохранить их вкус на зиму. Этот метод не только помогал сохранить урожай, но и стал символом богатства и утончённости.
В Чехии производство фруктовых спиртов имеет долгую историю. Компания R. JELÍNEK, основанная в 1894 году, продолжает традицию дистилляции фруктовых спиртов в регионе Моравия, известном своим сливовым бренди — сливовицей.
Как отметить день
Празднование Национального дня фруктов в бренди включает в себя следующие мероприятия:
* Приготовление фруктов в бренди: выберите любимые фрукты, такие как вишни, абрикосы или сливы, и замочите их в бренди с добавлением сахара и специй.
* Тематические вечеринки: организуйте дегустацию фруктов в бренди с друзьями, обсудите различные рецепты и поделитесь впечатлениями.
* Посещение музеев и дистиллерий: в Чехии можно посетить Музей сливовицы в Визовице, где представлена история производства фруктовых спиртов.
Интересные факты
* Сливовица является традиционным чешским фруктовым спиртом, производимым из ферментированных слив.
* В Чехии также популярна боровичка — спирт из можжевельника, схожий по вкусу с джином.
* Международный день можжевелового бренди отмечается 24 июня.
Почему важно помнить
Национальный день фруктов в бренди напоминает нам о богатых традициях сохранения урожая и искусстве дистилляции. В Чехии этот день также подчёркивает важность сохранения культурного наследия и поддержания местных ремёсел.
Хотя этот день не является официальным праздником в Чехии, он предоставляет отличную возможность для ценителей чешских фруктовых спиртов узнать больше о традициях и истории их производства.
Национальный день фруктов в бренди в другие годы
- 2021 20 Октября, Среда
- 2022 20 Октября, Четверг
- 2023 20 Октября, Пятница
- 2024 20 Октября, Воскресенье
- 2026 20 Октября, Вторник