Journée nationale de Bologne

24 octobre, jeudi

Journée nationale de Bologne
© ShutterStock
La Journée Nationale du Bologna est célébrée chaque année le 24 octobre. Cette journée rend hommage au bologna, un produit de viande transformée populaire, connu pour sa saveur douce et sa polyvalence. Le bologna est généralement fabriqué à partir de viande hachée, telle que le boeuf, le porc ou une combinaison de viandes, assaisonnée et ensuite fumée ou cuite. Il est couramment utilisé dans les sandwiches, souvent associé au fromage, aux cornichons ou à la moutarde.
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