Dia Nacional da Torta de Abóbora
25 de Dezembro, quinta-feira
O que é este feriado
Este é um feriado gastronômico não oficial criado para celebrar uma sobremesa tradicional associada ao aconchego, às reuniões familiares e às festas de inverno. A torta de abóbora há muito se tornou um símbolo do calor do lar e da mesa festiva.
Por que a torta de abóbora
A abóbora é cultivada na América do Norte desde tempos antigos, e as receitas de tortas com recheio de abóbora surgiram ainda no período colonial. Com o tempo, a sobremesa tornou-se um clássico, especialmente popular no Dia de Ação de Graças e no Natal.
Razões da popularidade:
* disponibilidade da abóbora na temporada de outono e inverno
* textura delicada e sabor especiado
* facilidade de preparo
* ligação com a culinária tradicional dos EUA
Quando é celebrado
Data do feriado:
* 25 de dezembro — todos os anos
Nesse dia, muitas famílias já servem a torta de abóbora como parte do jantar de Natal ou como sobremesa para a mesa festiva.
Como é celebrado
Não há cerimônias oficiais, mas as tradições são simples e agradáveis:
* preparar torta de abóbora caseira
* oferecer aos familiares e amigos
* experimentar novas receitas e especiarias
* compartilhar fotos das sobremesas nas redes sociais
Fatos interessantes
Alguns fatos curiosos sobre a torta de abóbora:
* o recheio clássico inclui purê de abóbora, ovos, creme ou leite condensado e especiarias
* normalmente usam-se canela, noz-moscada, gengibre e cravo
* nos EUA, milhões de tortas prontas são vendidas todos os anos para as festas de inverno
* existem versões sem massa, no estilo cheesecake ou com base de nozes
Significado do feriado
O Dia Nacional da Torta de Abóbora é uma oportunidade para:
* preservar tradições culinárias
* passar tempo com a família
* trazer mais aconchego às festas de inverno
* simplesmente saborear uma sobremesa favorita
Dia Nacional da Torta de Abóbora em outros anos
- 2021 25 de Dezembro, sábado
- 2022 25 de Dezembro, domingo
- 2023 25 de Dezembro, segunda-feira
- 2024 25 de Dezembro, quarta-feira
- 2026 25 de Dezembro, sexta-feira