Национальный день тыквенного пирога

25 Декабря, Четверг

Национальный день тыквенного пирога
© ShutterStock
Национальный день тыквенного пирога отмечается ежегодно 25 декабря, в основном в США. Празздник совпадает с Рождеством и посвящён одному из самых любимых американских десертов — pumpkin pie.

Что это за праздник
Это неофициальный гастрономический праздник, созданный для того, чтобы отметить традиционный десерт, который ассоциируется с уютом, семейными встречами и зимними праздниками. Тыквенный пирог давно стал символом домашнего тепла и праздничного стола.

Почему именно тыквенный пирог
Тыква издавна выращивалась в Северной Америке, а рецепты пирогов с тыквенной начинкой появились ещё в колониальные времена. Со временем десерт стал классикой, особенно популярной на День благодарения и Рождество.

Причины популярности:

* доступность тыквы в осенне-зимний сезон
* нежная текстура и пряный вкус
* простота приготовления
* связь с традиционной кухней США

Когда отмечают
Дата праздника:

* 25 декабря — ежегодно

В этот день многие семьи уже подают тыквенный пирог как часть рождественского ужина или десерт к праздничному столу.

Как отмечают
Особых официальных церемоний нет, но традиции просты и приятны:

* готовят домашний тыквенный пирог
* угощают родных и друзей
* пробуют новые рецепты и специи
* делятся фотографиями выпечки в соцсетях

Интересные факты
Несколько любопытных моментов о тыквенном пироге:

* классическая начинка включает пюре из тыквы, яйца, сливки или сгущённое молоко и специи
* чаще всего используют корицу, мускатный орех, имбирь и гвоздику
* в США ежегодно продаются миллионы готовых пирогов к зимним праздникам
* существуют варианты без теста, в виде чизкейка или с ореховой корочкой

Значение праздника
Национальный день тыквенного пирога — это повод:

* сохранить кулинарные традиции
* провести время с семьёй
* добавить уюта в зимние праздники
* просто насладиться любимым десертом

Национальный день тыквенного пирога в другие годы

Этот сайт использует cookies. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с нашей политикой использования cookies.