Национальный день фруктового кекса
27 Декабря, Воскресенье
Что такое фруктовый кекс
Фруктовый кекс — это плотный сладкий пирог, в который добавляют:
* сушёные и цукатные фрукты
* орехи
* специи
* иногда алкоголь, например ром или бренди
Кекс известен тем, что может храниться очень долго и со временем даже улучшать вкус.
История и происхождение
Традиция фруктовых кексов уходит корнями в Древний Рим, где готовили хлеб с гранатом и орехами. В Средние века в Европе появились пряные кексы с сухофруктами, а в Америке они стали особенно популярны в XIX–XX веках как рождественское угощение. Со временем вокруг кекса появилось много шуток о его «неубиваемости» и том, что его передаривают из года в год.
Почему у кекса противоречивая репутация
Фруктовый кекс часто становится объектом юмора, потому что:
* он очень плотный и тяжёлый
* вкус нравится не всем
* его часто получают в подарок, но не всегда хотят есть
* считается, что один и тот же кекс «путешествует» от дома к дому
Тем не менее у него есть и преданные поклонники.
Как отмечают праздник
В этот день принято:
* печь фруктовый кекс дома
* угощать друзей и родных
* пробовать разные рецепты
* делиться фотографиями и шутками о кексе
Интересные факты
* Фруктовые кексы, пропитанные алкоголем, могут храниться месяцами и даже годами.
* В некоторых странах существуют собственные аналоги: немецкий штоллен, итальянский панеттоне, британский рождественский кекс.
* В США этот десерт стал символом рождественских праздников.
Смысл праздника
Национальный день фруктового кекса — это повод с юмором взглянуть на традиции, вспомнить атмосферу Рождества и, возможно, дать этому десерту ещё один шанс.
Национальный день фруктового кекса в другие годы
- 2021 27 Декабря, Понедельник
- 2022 27 Декабря, Вторник
- 2023 27 Декабря, Среда
- 2024 27 Декабря, Пятница
- 2025 27 Декабря, Суббота
- 2027 27 Декабря, Понедельник