Ulusal Meyveli Kek Günü
27 Aralık, Pazar
Meyveli kek nedir
Meyveli kek, içine şu malzemelerin eklendiği yoğun ve tatlı bir kektir:
* kuru ve şekerlenmiş meyveler
* kuruyemişler
* baharatlar
* bazen rom veya brendi gibi alkol
Bu kek, çok uzun süre saklanabilmesi ve zamanla tadının even daha iyi hale gelmesiyle bilinir.
Tarihçe ve köken
Meyveli kek geleneği, nar ve kuruyemişlerle ekmek yapılan Antik Roma’ya kadar uzanır. Orta Çağ’da Avrupa’da kuru meyveli ve baharatlı kekler ortaya çıktı, Amerika’da ise 19.–20. yüzyıllarda Noel tatlısı olarak özellikle popüler oldu. Zamanla kekin “dayanıklılığı” ve yıldan yıla yeniden hediye edilmesi hakkında birçok şaka ortaya çıktı.
Kekin neden tartışmalı bir üne sahip olduğu
Meyveli kek sık sık mizah konusu olur çünkü:
* çok yoğun ve ağırdır
* tadı herkesin hoşuna gitmez
* çoğu zaman hediye olarak alınır, ama her zaman yenmek istenmez
* aynı kekin evden eve “seyahat ettiği” düşünülür
Buna rağmen, sadık hayranları da vardır.
Gün nasıl kutlanır
Bu günde genellikle:
* evde meyveli kek pişirmek
* arkadaşlara ve aileye ikram etmek
* farklı tarifler denemek
* kekle ilgili fotoğraflar ve şakalar paylaşmak
İlginç bilgiler
* Alkole batırılmış meyveli kekler aylarca hatta yıllarca saklanabilir.
* Bazı ülkelerde kendi benzerleri vardır: Alman stollen, İtalyan panettone, İngiliz Noel keki.
* ABD’de bu tatlı Noel döneminin bir sembolü haline gelmiştir.
Günün anlamı
Ulusal Meyveli Kek Günü, geleneklere mizahla bakmak, Noel atmosferini hatırlamak ve belki de bu tatlıya bir şans daha vermek için bir fırsattır.