Nationaler Bundt-Kuchen-Tag

15. November, Samstag

Nationaler Bundt-Kuchen-Tag
© ShutterStock
Der Nationale Bundt-Kuchen-Tag wird jedes Jahr am 15. November gefeiert und würdigt eine der beliebtesten Kuchenformen in den Vereinigten Staaten – den Bundt-Kuchen. Dieser Tag ist eine Hommage an die einzigartige Gugelhupfform, die dem Kuchen nicht nur ein charakteristisches Aussehen verleiht, sondern auch für eine gleichmäßige Backweise sorgt. Der Feiertag ist besonders bei Hobbybäckern und Naschkatzen beliebt, die an diesem Tag ihre Lieblingsrezepte ausprobieren oder neue Kreationen in der typischen Ringform backen.

Herkunft des Bundt-Kuchens
Die Bundt-Kuchenform wurde in den 1950er Jahren von der Firma Nordic Ware in den USA populär gemacht. Inspiriert von traditionellen europäischen Gugelhupf-Formen, entwickelte das Unternehmen eine Aluminiumform mit einem zentralen Schornstein, die für eine gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt. Der Begriff „Bundt“ wurde von Nordic Ware als Marke eingetragen und ist heute ein Synonym für Kuchen in dieser speziellen Form.

Traditionen und Bräuche
Am Nationalen Bundt-Kuchen-Tag backen viele Menschen ihre Lieblingskuchen in der Bundt-Form und teilen sie mit Familie, Freunden oder Kollegen. In sozialen Medien werden Fotos der kunstvoll verzierten Kuchen unter Hashtags wie #BundtDay oder #NationalBundtCakeDay geteilt. Einige Bäckereien bieten an diesem Tag spezielle Angebote oder veranstalten Wettbewerbe, bei denen der schönste oder kreativste Bundt-Kuchen prämiert wird.

Beliebte Bundt-Kuchen-Varianten
Zu den beliebtesten Sorten gehören:

* Zitronen-Bundt-Kuchen mit Zuckerguss
* Schokoladen-Bundt-Kuchen mit Ganache
* Kürbis-Gewürz-Bundt-Kuchen im Herbst
* Marmor-Bundt-Kuchen mit Vanille- und Schokoladenteig
* Apfel-Zimt-Bundt-Kuchen mit Streuseln

Warum der Tag gefeiert wird
Der Nationale Bundt-Kuchen-Tag ist nicht nur ein Anlass zum Backen, sondern auch eine Gelegenheit, die Freude am Teilen und an kulinarischer Kreativität zu feiern. Die Form des Bundt-Kuchens steht symbolisch für Gemeinschaft – ein runder Kuchen, der sich leicht in Stücke teilen lässt und bei geselligen Anlässen stets willkommen ist.
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