Nationale Bundt-cakedag

15 november, zaterdag

Nationale Bundt-cakedag is een feestdag die jaarlijks op 15 november wordt gevierd ter ere van de iconische Bundt-cake, een cake die wordt gebakken in een karakteristieke ronde tulbandvorm met een gat in het midden. Deze dag is een ode aan zowel de unieke bakvorm als de rijke traditie van het bakken van Bundt-cakes, die in de Verenigde Staten bijzonder populair zijn geworden sinds de jaren 1950.

Oorsprong en geschiedenis
De Bundt-cakevorm werd beroemd dankzij het Amerikaanse bedrijf Nordic Ware, dat in 1950 een aluminium versie van de traditionele Europese tulbandvorm op de markt bracht. De naam "Bundt" is afgeleid van het Duitse woord "Bundkuchen", een cake die vaak bij feestelijke gelegenheden werd geserveerd. De populariteit van de Bundt-cake steeg explosief nadat een Bundt-cake in 1966 de tweede plaats won in de Pillsbury Bake-Off, wat leidde tot miljoenen verkochte vormen.

Tradities en vieringen
Op Nationale Bundt-cakedag bakken mensen in heel Amerika (en daarbuiten) hun favoriete Bundt-cakes, vaak met creatieve smaken en decoraties. Bakkers delen hun creaties met familie, vrienden of collega’s, en sommige bakkerijen bieden speciale aanbiedingen of organiseren wedstrijden. Op sociale media worden foto’s van Bundt-cakes gedeeld met hashtags zoals #NationalBundtDay of #BundtCakeDay.

Populaire smaken en variaties
Er zijn talloze variaties op de klassieke Bundt-cake. Enkele populaire smaken zijn:

* Citroen-maanzaad
* Chocolade-fudge
* Vanille met glazuur
* Pompoen-kruid
* Appel-kaneel

Sommige bakkers voegen noten, vruchten of vullingen toe, terwijl anderen kiezen voor een eenvoudige cake met poedersuiker of een glanzende glazuurlaag.

Waarom het wordt gevierd
Nationale Bundt-cakedag is meer dan alleen een ode aan een cakevorm; het is een viering van creativiteit in de keuken, nostalgie en het delen van lekkernijen met dierbaren. Het herinnert mensen eraan hoe voedsel tradities kan verbinden en hoe een eenvoudige cakevorm een cultureel icoon is geworden.

Hoe je mee kunt doen
Iedereen kan meedoen aan deze smakelijke feestdag door:

* Zelf een Bundt-cake te bakken en te delen
* Een lokale bakkerij te bezoeken die Bundt-cakes verkoopt
* Een nieuw recept uit te proberen
* Foto’s van je creatie te delen op sociale media

Of je nu een ervaren bakker bent of voor het eerst een Bundt-cake maakt, Nationale Bundt-cakedag is het perfecte moment om de oven aan te zetten en iets bijzonders te creëren.

Nationale Bundt-cakedag – resterende dagen: 1. Aftellen naar evenement aanmaken

Nationale Bundt-cakedag in andere jaren

2021 15 november, maandag
2022 15 november, dinsdag
2023 15 november, woensdag
2024 15 november, vrijdag
2026 15 november, zondag