Nationaler Tag der Trüffel

19. November, Mittwoch

Der Nationale Trüffeltag wird in den Vereinigten Staaten am 16. November gefeiert. Dies ist ein Feiertag, der einer der luxuriösesten und teuersten Pilzarten gewidmet ist – den Trüffeln. An diesem Tag werden nicht nur die Trüffel selbst verehrt, sondern auch die Kochkunst, die mit ihrer Zubereitung verbunden ist, und die Menschen dazu inspiriert, neue Gerichte auszuprobieren und diese Delikatesse zu genießen.

Trüffel sind unterirdische Pilze, die an den Wurzeln bestimmter Bäume wie Eichen und Haselnüsse wachsen. Sie haben ein einzigartiges Aroma und einen einzigartigen Geschmack, der von Feinschmeckern auf der ganzen Welt geschätzt wird. Trüffel können je nach Sorte schwarz oder weiß sein. Weiße Trüffel sind tendenziell seltener und teurer als schwarze.

Trüffel sind für ihre Extravaganz bekannt und gelten als Symbol für kulinarischen Luxus. Sie werden für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten verwendet, von Pasta und Risotto bis hin zu Omeletts und Saucen. Sie werden auch zum Aromatisieren von Ölen, Butter und sogar Schokolade verwendet.

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Nationaler Tag der Trüffel in anderen Jahren

2021 19. November, Freitag
2022 19. November, Samstag
2023 19. November, Sonntag
2024 19. November, Dienstag
2026 19. November, Donnerstag