Ulusal Butterscotch Brownie Günü
9 Mayıs, Cuma
Bu özel gün her yıl 9 Mayıs'ta kutlanır.
Butterscotch brownie nedir?
Butterscotch brownie, yani blondie, geleneksel brownie’ye benzeyen ama içinde kakao ya da çikolata bulunmayan bir tatlıdır. İçeriğinde şu malzemeler yer alır:
- Kahverengi şeker
- Tereyağı
- Vanilya
- Yumurta
- Un
- Butterscotch şurubu ya da karamel parçaları
Bazı tariflerde ceviz, beyaz çikolata ya da deniz tuzu gibi ek lezzetler de kullanılır.
Ulusal Butterscotch Brownie Günü nasıl kutlanır?
Bu tatlı gün şu şekilde kutlanabilir:
- Evde kendi brownie’nizi pişirin
- Ailenizle, arkadaşlarınızla veya iş arkadaşlarınızla tatlınızı paylaşın
- Tarifleri veya tatlı fotoğraflarınızı sosyal medyada paylaşın
- Pastaneleri ya da kafeleri ziyaret ederek en iyi blondie’yi bulun
- Yeni tarifler deneyin veya kendi yaratıcı tarifinizi oluşturun
Günün tarihi
Bu günün tam olarak ne zaman ve nasıl başladığı bilinmiyor, ancak yemek blogları ve toplulukları sayesinde popülerlik kazandı. ABD'de bu tür temalı günler, küçük mutlulukları kutlamanın geleneksel yollarından biri hâline geldi.
Blondie hakkında ilginç bilgiler
- Blondie, çikolatalı brownie’den daha önce — 19. yüzyıldaki tarif kitaplarında yer alıyordu
- "Butterscotch" adı, viskiyle ilgili değil, şeker ve tereyağının pişirilme yöntemine dayanır
- Blondie çok yönlü bir tatlıdır — sıcak servis edilebilir, dondurma, sos ya da tuzlu karamel ile sunulabilir
Neden kutlamalıyız?
Bu gün, lezzetli bir tatlının tadını çıkarmak, sevdiklerinizle tatlı anlar paylaşmak ve mutfakta eğlenmek için mükemmel bir fırsattır. Ulusal Butterscotch Brownie Günü bize şunu hatırlatır: mutluluk, sevgiyle ve tereyağıyla yapılan basit şeylerde gizlidir.