Dia Nacional do Crouton
13 de Maio, terça-feira
História do feriado
Embora a origem do próprio feriado não tenha uma data histórica oficial, ele foi instituído para celebrar o papel dos croissants na culinária. Os croissants provavelmente surgiram como uma maneira de não desperdiçar pão amanhecido, e desde então se tornaram um complemento clássico para muitos pratos. O Dia Nacional do Croissant foi oficialmente reconhecido pela primeira vez nos Estados Unidos e se tornou parte do calendário culinário em homenagem a esse simples, mas amado produto.
Objetivos do feriado
- Prestar homenagem a um dos complementos mais versáteis e deliciosos dos pratos
- Incentivar as pessoas a experimentarem croissants caseiros
- Destacar a importância de reduzir o desperdício de alimentos
- Chamar a atenção para a criatividade na culinária
Como é comemorado?
- Preparação de croissants caseiros a partir de pão com diferentes temperos e óleos
- Adição de croissants em saladas favoritas, sopas cremosas ou petiscos
- Realização de workshops culinários e degustações
- Publicação de receitas e fotos de pratos com croissants nas redes sociais com a hashtag #NationalCroutonDay
Curiosidades sobre os croissants
- A palavra "crouton" vem do francês "croûte", que significa "casca"
- Na Europa e na Ásia, produtos semelhantes eram usados já na Idade Média
- Os croissants podem ser feitos não só de pão branco, mas também de pão de centeio, integral ou de milho
- Algumas marcas produzem croissants doces — com canela e açúcar
Por que isso é importante?
Mesmo um produto simples como o croissant mostra como uma ideia simples pode se tornar parte da cultura culinária global. O Dia Nacional do Croissant inspira as pessoas a valorizarem pequenos prazeres, aprimorar habilidades culinárias e se preocuparem com o consumo sustentável.
Dia Nacional do Crouton em outros anos
- 2021 13 de Maio, quinta-feira
- 2022 13 de Maio, sexta-feira
- 2023 13 de Maio, sábado
- 2024 13 de Maio, segunda-feira
- 2026 13 de Maio, quarta-feira