Hari Taffy Nasional
23 Mei, Jumat
Sejarah Taffy dan Asal Usul Hari Libur
Taffy muncul di Amerika Serikat pada abad ke-19. Salah satu legenda populer mengatakan bahwa pada 1880-an, sebuah toko di sepanjang pantai Atlantic City (New Jersey) kebanjiran air laut, merusak pasokan taffy. Pemilik toko, dengan humor, mulai menjualnya sebagai "saltwater taffy" (taffy air asin), dan nama itu bertahan.
Bagaimana Merayakan National Taffy Day
Pada hari ini, orang biasanya:
* Mencoba berbagai rasa taffy, dari yang klasik (vanilla, stroberi) hingga yang tidak biasa (semangka, mint, licorice).
* Mengunjungi toko permen di mana Anda dapat melihat proses pembuatan taffy, terutama di sepanjang tepi pantai di Pantai Timur AS.
* Ikut serta dalam "taffy pulling" — proses tradisional menarik taffy dengan tangan, yang membuatnya ringan dan lembut.
* Memberikan paket taffy kepada teman-teman dan keluarga sebagai oleh-oleh manis.
* Menyelenggarakan acara mencicipi atau workshop untuk membuat taffy buatan sendiri.
Kenapa Hari Ini Populer
National Taffy Day mengingatkan kita pada liburan musim panas, berjalan-jalan di sepanjang tepi pantai, dan kenangan masa kecil. Taffy diasosiasikan dengan kebahagiaan, tanpa beban, dan rasa masa kecil. Selain itu, beragam rasa dan warna taffy membuatnya menarik untuk segala usia.
Fakta Menarik
* Sebutan pertama kata "taffy" dalam media tercatat pada tahun 1817.
* Pada tahun 1870-an, praktik "taffy pulling" diperkenalkan, yang memberikan tekstur khas pada taffy.
* Pada tahun 2005, jenis taffy baru, Laffy Taffy, diluncurkan dalam bentuk tali panjang.
* Pada 1980-an, National Taffy Day secara resmi diakui dan menjadi perayaan tahunan.
Jika Anda ingin merayakan hari ini, Anda bisa mengatur acara mencicipi berbagai rasa taffy, mencoba membuatnya di rumah, atau membagikan permen dengan teman dan keluarga.