Nationaler Keks-Tag
29. Mai, Donnerstag
Historischer Kontext
Der Biscuit, wie ihn die Amerikaner nennen, hat eine lange Geschichte. Im Gegensatz zu traditionellen europäischen Keksen (die süßer sind), ist der amerikanische Biscuit eher ein weiches Brötchen. Er wurde in den USA durch europäische Backtraditionen populär, die an lokale Zutaten und Zubereitungsmethoden angepasst wurden.
Wie er gefeiert wird
Der National Biscuit Day wird unter Koch- und Backbegeisterten weit gefeiert. An diesem Tag:
* Bieten Restaurants und Cafés im ganzen Land oft spezielle Gerichte mit Biscuits an
* Bereiten viele Hausfrauen verschiedene Biscuitarten zu und experimentieren mit Rezepten
* Werden Kochkurse und Kochshows veranstaltet, die sich dem Biscuitbacken widmen
* Bieten Bäckereien und Konditoreien Rabatte auf ihre Biscuitprodukte an
* Erscheinen Rezepte und Fotos in den sozialen Medien, die zur eigenen Biscuitzubereitung inspirieren
Bedeutung des Feiertags
Der National Biscuit Day erinnert an die Bedeutung kulinarischer Traditionen und feiert die Einfachheit und Gemütlichkeit, die frisch gebackene Biscuits bringen. Es ist ein wunderbarer Anlass, sich mit Familie oder Freunden bei einer Tasse Tee oder Kaffee zu versammeln und den Geschmack von hausgemachtem Gebäck zu genießen.