Hari Cognac Nasional
4 Juni, Rabu
Asal Usul Perayaan
Sejarah pasti terciptanya Hari Nasional Cognac tidak diketahui, tetapi perayaan ini kemungkinan besar diprakarsai oleh para penggemar atau perwakilan industri minuman keras Amerika Serikat. Tujuannya adalah untuk merayakan budaya konsumsi cognac dan menarik perhatian pada kualitas dan sejarahnya.
Apa itu cognac
Cognac adalah jenis brandi yang diproduksi di wilayah Prancis yang sangat terbatas — distrik Cognac. Minuman ini dibuat dari varietas anggur tertentu, melalui proses distilasi ganda dalam alat tembaga dan disimpan dalam tong kayu oak selama minimal dua tahun. Hanya minuman yang diproduksi sesuai standar ini di wilayah tersebut yang boleh disebut “cognac”.
Cara perayaan
Pada hari ini, para pecinta minuman keras merayakan Hari Nasional Cognac dengan cara berikut:
* mencicipi berbagai merek cognac, termasuk VS, VSOP, dan XO;
* mengunjungi bar dan restoran khusus yang menyajikan cognac;
* mempelajari sejarah dan proses produksi minuman ini;
* mengikuti workshop tentang padu padan cognac dengan makanan dan cerutu;
* berbagi rekomendasi dan ulasan di media sosial.
Fakta menarik tentang cognac
* Cognac hanya dibuat dari anggur putih, terutama varietas Ugni Blanc.
* Berdasarkan masa penyimpanan, cognac dibagi menjadi kategori: VS (Very Special, minimal 2 tahun), VSOP (Very Superior Old Pale, minimal 4 tahun), XO (Extra Old, minimal 10 tahun).
* Prancis mengekspor sebagian besar cognac yang diproduksi, dan Amerika Serikat adalah salah satu konsumen terbesar.
Tujuan perayaan
Hari Nasional Cognac mendorong konsumsi alkohol yang berbudaya, memperluas pengetahuan tentang tradisi penyulingan Prancis, dan mendorong kenikmatan minuman berkualitas dalam jumlah yang moderat.