Nationaler Himbeer-mit-Sahne-Tag
7. August, Donnerstag
Wann er gefeiert wird
Der Feiertag findet jedes Jahr am 7. August statt – zur Hochsaison der Himbeeren in den USA.
Geschichte des Feiertags
Obwohl der genaue Ursprung dieses Tages unbekannt ist, wurde er wahrscheinlich als Teil einer Reihe kulinarischer Feiertage in den USA ins Leben gerufen, um saisonale Früchte zu fördern und kulinarische Traditionen zu unterstützen. Himbeeren mit Sahne sind eine klassische Leckerei, die bereits in der europäischen Küche bekannt war.
Warum Himbeeren und Sahne
* Himbeeren sind reich an Antioxidantien, Vitaminen und Ballaststoffen.
* Sahne verleiht dem Dessert Fülle und gleicht die Säure der Himbeeren aus.
* Zusammen ergeben sie einen einfachen, aber eleganten Geschmack, den sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben.
Wie er gefeiert wird
An diesem Tag:
* wird das klassische Dessert aus frischen Himbeeren mit Schlagsahne oder flüssiger Sahne zubereitet;
* es werden Himbeerkuchen, Muffins, Torten mit Creme und andere Desserts gebacken;
* es finden Picknicks und Sommerfeste statt, bei denen Himbeerspezialitäten serviert werden;
* in sozialen Netzwerken werden Fotos und Rezepte geteilt;
* man besucht Bauernmärkte oder pflückt selbst frische Himbeeren.
Interessante Fakten
* Himbeeren gehören zu den ältesten vom Menschen kultivierten Beerenarten – seit über 2000 Jahren.
* Die USA gehören zu den drei größten Himbeerproduzenten weltweit.
* Es gibt Himbeeren nicht nur in Rot, sondern auch in Gelb, Schwarz und sogar Violett.
Bedeutung des Feiertags
Der Nationale Tag der Himbeeren mit Sahne ist ein Anlass, sich mit frischen Beeren zu verwöhnen, den Sommergeschmack zu genießen, Zeit mit seinen Liebsten zu verbringen und sich an die Schönheit einfacher Desserts zu erinnern, die Generationen verbinden.