Ulusal Ahududu ve Krema Günü
7 Ağustos, Perşembe
Ne zaman kutlanır
Bu gün her yıl 7 Ağustos’ta kutlanır — Amerika Birleşik Devletleri'nde ahududu mevsiminin tam ortasında.
Günün tarihi
Bu günün kesin kökeni bilinmese de, muhtemelen Amerika’da mevsim meyvelerini teşvik etmek ve mutfak geleneklerini desteklemek amacıyla ortaya çıkan popüler gastronomik günlerden biri olarak oluşturulmuştur. Ahududu ve krema, Avrupa mutfağında uzun zamandır bilinen klasik bir tatlıdır.
Neden ahududu ve krema
* Ahududu, antioksidanlar, vitaminler ve lif açısından zengindir.
* Krema, tatlıya zenginlik katar ve ahududunun ekşiliğini dengeler.
* Birlikte, hem çocukların hem de yetişkinlerin sevdiği basit ama zarif bir tat yaratırlar.
Nasıl kutlanır
Bu günde:
* taze ahududu ve çırpılmış ya da sıvı krema ile klasik tatlı hazırlanır;
* ahududulu tartlar, kekler ve kremalı pastalar yapılır;
* piknikler, yaz partileri düzenlenir ve ahududulu ikramlar paylaşılır;
* sosyal medyada fotoğraflar ve tarifler paylaşılır;
* çiftçi pazarları ziyaret edilir veya ahududu toplamak için doğaya çıkılır.
İlginç bilgiler
* Ahududu, insanlar tarafından iki bin yıldan fazla süredir yetiştirilen en eski meyvelerden biridir.
* ABD, dünyadaki en büyük üç ahududu üreticisinden biridir.
* Ahududu sadece kırmızı değil, sarı, siyah ve mor renklerde de olabilir.
Günün önemi
Ulusal Ahududu ve Krema Günü, taze meyvelerle kendinizi şımartmak, yaz lezzetlerinin tadını çıkarmak, sevdiklerinizle vakit geçirmek ve nesilleri birleştiren sade tatlıların güzelliğini hatırlamak için bir fırsattır.