Narodowy Dzień Łososia
8 października, środa
Historia święta
Narodowy Dzień Łososia został ustanowiony w 2015 roku przez firmę Chicken of the Sea — znanego producenta produktów rybnych. Celem święta jest zwiększenie świadomości o korzyściach zdrowotnych płynących ze spożywania łososia oraz zwrócenie uwagi na zrównoważone rybołówstwo.
Wartość odżywcza i znaczenie
Łosoś jest cennym źródłem białka, kwasów tłuszczowych omega-3, witamin D i B12 oraz minerałów wspierających zdrowie serca i mózgu. Włączenie łososia do diety pomaga obniżyć poziom cholesterolu, wzmocnić odporność i utrzymać prawidłowy metabolizm.
Jak obchodzone jest święto
W różnych regionach USA Narodowy Dzień Łososia obchodzony jest na różne sposoby:
* restauracje oferują specjalne dania z łososia, od sushi i steków po burgery i makaron;
* sklepy organizują promocje i zniżki na produkty z łososia;
* kucharze dzielą się przepisami i pomysłami na przygotowanie potraw w mediach społecznościowych;
* organizacje zajmujące się ochroną środowiska organizują wydarzenia poświęcone ochronie populacji łososia i czystości wód.
Ciekawe fakty
* Łosoś jest znany ze swojej zdolności do migracji na tysiące kilometrów i powrotu do rzek, w których się urodził, w celu tarła.
* Istnieje kilka gatunków łososia, w tym atlantycki, coho, sockeye, chum i chinook.
* Łosoś odgrywa istotną rolę w kulturze i gospodarce regionów przybrzeżnych USA, zwłaszcza na Alasce.
Znaczenie współczesne
Narodowy Dzień Łososia to nie tylko okazja do degustacji pysznej ryby, ale także przypomnienie o znaczeniu ochrony ekosystemów i odpowiedzialnego korzystania z zasobów morskich. Święto łączy miłośników owoców morza, ekologów i producentów w dążeniu do zachowania równowagi między człowiekiem a przyrodą.
Narodowy Dzień Łososia w innych latach
- 2021 8 października, piątek
- 2022 8 października, sobota
- 2023 8 października, niedziela
- 2024 8 października, wtorek
- 2026 8 października, czwartek