Nacional día del salami
7 de septiembre, domingo

Historia de la festividad
Se desconoce la fecha exacta de origen de la festividad, pero la tradición de celebrar el Día del Salami surgió gracias a las comunidades culinarias y a los amantes de las delicadezas cárnicas. El salami, originario de Italia, se fue popularizando en los EE. UU. y se incorporó a muchos platos nacionales, incluidos sándwiches y pizza.
Qué es el salami
El salami es un embutido curado o ahumado hecho de cerdo, res o una mezcla de diferentes carnes con la adición de especias y sal. Se distingue por su rico sabor, larga vida útil y variedad de recetas regionales.
Tradiciones de celebración
En el Día del Salami en los EE. UU. se realizan diversos eventos:
* restaurantes y cafeterías ofrecen platos especiales con salami;
* los chefs comparten recetas que utilizan este producto;
* familias y amigos organizan picnics y fiestas donde el salami se convierte en el principal manjar;
* los usuarios comparten fotos de sus platos favoritos en las redes sociales.
Significado de la festividad
El Día Nacional del Salami es una oportunidad para celebrar las tradiciones culinarias y la diversidad de la cultura gastronómica. La festividad reúne a los amantes de la buena comida y ofrece una ocasión para disfrutar de un producto que desde hace tiempo se ha convertido en un símbolo del patrimonio italiano en la cocina estadounidense.
Nacional día del salami en otros años
- 2021 7 de septiembre, martes
- 2022 7 de septiembre, miércoles
- 2023 7 de septiembre, jueves
- 2024 7 de septiembre, sábado
- 2026 7 de septiembre, lunes