Feest van de Beaujolais Nouveau

20 november, donderdag

Feest van de Beaujolais Nouveau
© ShutterStock
Beaujolais Nouveau-dag is een jaarlijks evenement in Frankrijk en veel andere landen over de hele wereld, gewijd aan het proeven en vieren van de jonge wijn Beaujolais Nouveau, gemaakt van Gamay-druiven in de Beaujolais-regio in het zuiden van Bourgondië. Traditioneel valt de feestdag op de derde donderdag van november en wordt begeleid door tal van feestelijke evenementen, proeverijen en festivals.

Geschiedenis van de feestdag
De eerste vermeldingen van Beaujolais Nouveau dateren uit de 19e eeuw. In 1951 werd officieel vastgesteld dat de verkoop van de nieuwe wijn pas op de derde donderdag van november mocht beginnen om de kwaliteit te waarborgen en de wijn tijd te geven voor minimale rijping. Sindsdien heeft de feestdag internationale betekenis gekregen en is het een symbool geworden van de vrolijke afsluiting van het wijnseizoen.

Hoe het wordt gevierd
De vieringen van Beaujolais Nouveau-dag omvatten diverse activiteiten:

* Proeverijen van de jonge wijn in wijngaarden en wijnbars
* Feestelijke lunches en diners met traditionele Franse gerechten
* Organisatie van markten en wijnfestivals met muziek en dans
* Wedstrijden voor het beste flesontwerp en thematische workshops
* Gezamenlijke online- en offline-evenementen om de jonge wijn te promoten

Betekenis van de feestdag
Beaujolais Nouveau-dag symboliseert de vreugde van het einde van de oogst en het begin van het nieuwe wijnseizoen. Het versterkt de culturele en gastronomische tradities van Frankrijk, bevordert wijntoerisme en populariseert de Franse keuken en wijn wereldwijd.

Interessante feiten

* Beaujolais Nouveau heeft een lichte, fruitige smaak en een laag tanninegehalte, waardoor het bijzonder geschikt is voor directe consumptie.
* De feestdag wordt niet alleen in Frankrijk gevierd, maar ook in Japan, de VS, Canada en vele Europese landen.
* In Japan kreeg de viering van Beaujolais Nouveau eind jaren 80 bijzondere populariteit en werd het een echte culturele traditie.

Beaujolais Nouveau-dag blijft een van de kleurrijkste gastronomische evenementen van het jaar, dat wijnliefhebbers en feestvierders over de hele wereld samenbrengt.
Feest van de Beaujolais Nouveau – resterende dagen: 7. Aftellen naar evenement aanmaken

Feest van de Beaujolais Nouveau in andere jaren

Deze website gebruikt cookies. Bij het verder gebruiken van deze website, ga je akkoord met onze voorwaarden betreffende cookies.