Święto Beaujolais Nouveau
20 listopada, czwartek
Historia święta
Pierwsze wzmianki o Beaujolais Nouveau pochodzą z XIX wieku. W 1951 roku oficjalnie ustalono, że sprzedaż nowego wina może rozpocząć się dopiero w trzeci czwartek listopada, aby zapewnić jakość i dać winu czas na minimalne dojrzewanie. Od tego czasu święto zyskało międzynarodowe znaczenie i stało się symbolem radosnego zakończenia sezonu winiarskiego.
Jak się obchodzi
Obchody Dnia Beaujolais Nouveau obejmują różnorodne działania:
* Degustacje młodego wina w winnicach i barach winiarskich
* Świąteczne lunche i kolacje z tradycyjnymi francuskimi potrawami
* Organizacja targów i festiwali wina z muzyką i tańcem
* Konkursy na najlepszy projekt butelki i warsztaty tematyczne
* Wspólne wydarzenia online i offline promujące młode wino
Znaczenie święta
Dzień Beaujolais Nouveau symbolizuje radość z zakończenia zbiorów i rozpoczęcia nowego sezonu winiarskiego. Wzmacnia francuskie tradycje kulturowe i gastronomiczne, sprzyja turystyce winiarskiej oraz popularyzuje francuską kuchnię i wino na całym świecie.
Ciekawe fakty
* Beaujolais Nouveau charakteryzuje się lekkim, owocowym smakiem i niską zawartością tanin, co sprawia, że jest szczególnie odpowiedni do natychmiastowego spożycia.
* Święto jest obchodzone nie tylko we Francji, ale także w Japonii, USA, Kanadzie i wielu krajach Europy.
* W Japonii obchody Beaujolais Nouveau zdobyły dużą popularność pod koniec lat 80. i stały się prawdziwą tradycją kulturową.
Dzień Beaujolais Nouveau pozostaje jednym z najbardziej kolorowych wydarzeń gastronomicznych w roku, łącząc miłośników wina i entuzjastów zabawy na całym świecie.
Święto Beaujolais Nouveau w innych latach
- 2023 16 listopada, czwartek
- 2024 21 listopada, czwartek
- 2026 19 listopada, czwartek