Čuseok
6 - 8. října, pondělí – středa
Původ a význam
Čuseok má kořeny v dávných zemědělských rituálech, které byly spojeny s poděkováním za bohatou úrodu. Historici se domnívají, že svátek vznikl během období Tří království (cca 1. století př. n. l. – 7. století n. l.). Během tohoto svátku se konají obřady zvané „čcharye“, při nichž rodiny připravují stůl s jídlem a nápoji pro duchy předků, aby jim vyjádřily úctu a vděčnost.
Tradiční zvyky
Mezi hlavní tradice Čuseoku patří:
- Čcharye: Pamětní obřad, při kterém se rodiny shromažďují a nabízejí jídlo předkům.
- Songpchon: Tradiční rýžové koláčky plněné sezamem, fazolemi nebo kaštany, které se připravují v rodinném kruhu.
- Seongmyo a beolcho: Návštěvy hrobů předků, během nichž se hroby čistí a zdobí.
- Tradiční hry a tance: Lidé se účastní lidových her jako ssireum (tradiční korejský zápas), ganggangsullae (kruhový tanec žen) a dalších kulturních aktivit.
Jídlo
Jídlo hraje během Čuseoku klíčovou roli. Kromě songpchonu se připravují různé pokrmy jako je jeon (palačinky z masa a zeleniny), namul (kořeněná zelenina), polévky a další slavnostní jídla. Každý pokrm má symbolický význam a je připravován s úctou.
Současné oslavy
V moderní Koreji je Čuseok státním svátkem a trvá tři dny. Mnoho lidí cestuje po celé zemi, aby navštívili své rodiny, což způsobuje jednu z největších migračních vln v zemi během roku. I když se některé tradiční zvyky postupně mění, duch svátku – úcta k rodině a předkům – zůstává zachován.
Čuseok je nejen časem pro oslavu sklizně, ale také hluboce zakořeněným kulturním momentem, který spojuje minulost s přítomností a posiluje rodinné vazby.