Chuseok
6 - 8 ottobre, lunedì – mercoledì
Origini e significato
Le origini di Chuseok risalgono a tempi antichi, con radici nelle cerimonie agricole e nei rituali sciamanici. La festività è strettamente legata al ciclo del raccolto e rappresenta un’occasione per esprimere gratitudine agli antenati per la prosperità ricevuta. Durante questa giornata, i coreani praticano il <i>charye</i>, un rituale commemorativo in cui si offrono cibi tradizionali agli spiriti degli antenati su un altare familiare.
Tradizioni e rituali
Tra le principali attività di Chuseok vi sono:
- Charye: il rituale ancestrale che si svolge la mattina del giorno di Chuseok, durante il quale si presentano offerte di cibo agli antenati.
- Seongmyo: la visita alle tombe di famiglia per pulirle e rendere omaggio agli antenati.
- Beolcho: la rimozione delle erbacce e la manutenzione delle tombe, spesso effettuata nei giorni precedenti la festività.
Cibi tradizionali
Uno degli elementi centrali di Chuseok è il cibo. Le famiglie preparano piatti speciali che variano da regione a regione, ma tra i più comuni si trovano:
- Songpyeon: dolci di riso a forma di mezzaluna, ripieni di sesamo, fagioli rossi o castagne, cotti al vapore su aghi di pino per conferire aroma.
- Jeon: frittelle salate a base di verdure, carne o pesce, impanate e cotte in padella.
- Galbijjim: costine di manzo brasate in salsa di soia con verdure.
Abbigliamento e celebrazioni
Durante Chuseok, molte persone indossano l'<i>hanbok</i>, l’abito tradizionale coreano, per partecipare ai rituali familiari. Le celebrazioni includono anche giochi tradizionali come il <i>ssireum</i> (lotta tradizionale coreana), il <i>ganggangsullae</i> (danza in cerchio eseguita da donne sotto la luna piena) e spettacoli folkloristici.
Importanza culturale
Chuseok non è solo un momento di festa, ma rappresenta un legame profondo con la famiglia, la memoria degli antenati e la natura ciclica della vita. È un’occasione per rafforzare i legami familiari, trasmettere valori culturali e celebrare l’identità coreana. Durante questo periodo, milioni di persone viaggiano verso le città d’origine, rendendo Chuseok uno dei momenti di maggiore mobilità in Corea del Sud.
Chuseok negli altri anni
- 2024 17 - 19 settembre, martedì – giovedì
- 2026 25 - 27 settembre, venerdì – domenica