Чхусок
16 - 18 Сентября, Понедельник – Среда
История праздника
Чхусок имеет древние корни и восходит к временам династии Силла (57 г. до н. э. — 935 г. н. э.). Одной из популярных теорий является то, что праздник зародился как форма празднования победы над врагами или как соревнование в ткачестве среди женщин в королевстве. После 20 дней состязаний устраивался большой пир с танцами, едой и ритуалами.
Традиции и ритуалы
Чхусок включает в себя множество традиционных практик, которые имеют глубокое культурное и духовное значение для корейцев. Вот основные элементы празднования:
Чарэ — это основополагающая часть Чхусока. В этот день корейские семьи совершают ритуалы поклонения предкам, благодарят их за защиту и удачу, а также просят о благополучии семьи. Для этого готовят специальный стол с едой, где важную роль играют сезонные плоды и рис. Считается, что души предков возвращаются на землю, чтобы принять участие в праздновании.
Сонмё — посещение могил предков. Многие семьи в дни Чхусока посещают могилы своих предков. Они очищают могилы от сорняков, оставляют подношения в виде пищи и алкоголя, а также проводят небольшие обрядовые церемонии, чтобы выразить своё уважение.
Традиционные блюда. Еда играет центральную роль в праздновании Чхусока. В частности, популярны следующие блюда:
Сонпхён - особые полумесяцевидные рисовые пирожки, начинённые сладкими или питательными ингредиентами (красная фасоль, кунжут, каштаны). Сонпхён символизирует плодородие и удачу.
Чон - это блюда из мяса, овощей или морепродуктов, которые обжаривают в тесте.
Фрукты и рисовое вино - на столе традиционно присутствуют сезонные плоды (груши, яблоки, хурма) и рисовое вино.
Игры и развлечения
В традиционных корейских деревнях в дни Чхусока проводились массовые гуляния. Обычные виды развлечений включали:
Ганггансуелэ - это древний народный танец, исполняемый женщинами, которые поют песни и водят хороводы при свете луны.
Ссирым - корейская традиционная борьба, схожая с сумо, где борцы стараются сбить соперника с ног.
Петушиные бои и качели - эти игры также являлись популярным развлечением во время праздника.
Чхусок остаётся одним из самых значимых праздников в Южной Корее, объединяя людей в общих традициях и поддерживая культурные и семейные ценности.