Chuseok

6 - October 8, Monday – Wednesday

Chuseok
© ShutterStock
Chuseok er en av de viktigste tradisjonelle høytidene i Sør-Korea, og feires som en høsttakkefest for å hedre forfedrene og takke for årets avling. Høytiden finner sted på den 15. dagen i den 8. måneden i den koreanske månekalenderen, som vanligvis faller i september eller tidlig oktober i den gregorianske kalenderen. Chuseok varer i tre dager – dagen før, selve dagen og dagen etter – og gir mange koreanere muligheten til å reise til hjembyene sine for å tilbringe tid med familien.

Historisk bakgrunn
Chuseok har røtter som strekker seg tilbake over tusen år, og det antas at høytiden opprinnelig var en form for høstfestival kalt “Gabae”, som ble feiret under Silla-dynastiet. Over tid utviklet den seg til en seremoniell anledning for å vise respekt for forfedrene og feire innhøstingen.

Tradisjoner og ritualer
En sentral del av Chuseok er charye, en minneseremoni der familier samles for å tilby mat og drikke til forfedrene. Bordet dekkes med ulike retter, inkludert ris, frukt, kjøtt og tradisjonelle kaker, og det utføres ritualer for å vise takknemlighet og respekt. Etter seremonien spiser familien maten sammen.

En annen viktig tradisjon er seongmyo, som innebærer å besøke forfedrenes graver for å rydde og stelle dem. Dette symboliserer respekt og tilknytning til slekten.

Mat og drikke
Maten spiller en sentral rolle i Chuseok-feiringen. En av de mest ikoniske rettene er songpyeon, en halvmåneformet riskake fylt med søte ingredienser som sesamfrø, bønner eller kastanjer, og dampet over furunåler for å gi en særegen aroma. Andre populære retter inkluderer jeon (pannekakelignende retter med kjøtt eller grønnsaker), galbijjim (braisert okseribbe) og ulike typer kimchi.

Kulturelle innslag
Under Chuseok arrangeres det ofte kulturelle aktiviteter og folkespill. Tradisjonelle danser som ganggangsullae, der kvinner danser i ring under fullmånen, og brytekonkurranser som ssireum er vanlige. Mange kler seg også i hanbok, tradisjonelle koreanske klær, for å markere høytiden.

Moderne feiring
I dagens Sør-Korea er Chuseok også en tid for ferie og reise. Mange benytter anledningen til å besøke familie, og det er vanlig med store trafikkmengder på veiene og i kollektivtransporten. I tillegg til de tradisjonelle ritualene, gir folk ofte gaver til slektninger og kolleger, som matpakker, helseprodukter eller luksusvarer.

Chuseok er dermed en høytid som kombinerer dype kulturelle røtter med moderne tradisjoner, og fungerer som en viktig anledning for å styrke familiebånd og uttrykke takknemlighet.
Chuseok – dager igjen: 331. Opprett nedtelling til hendelse

Chuseok i andre år

Dette nettstedet bruker cookies. Ved å fortsette å bruke dette nettstedet godtar du våre retningslinjer for bruk av informasjonskapsler.